โบโลญญา: คลาสทำพาสต้าที่บ้าน Sfoglina
เรียนรู้การทำพาสต้ากับผู้เชี่ยวชาญท้องถิ่นและเพลิดเพลินกับคลาสเรียนทำอาหารอิตาลีที่มีการสัมผัสประสบการณ์จริง พร้อมไวน์และของหวาน
เลือกประสบการณ์ของคุณ
ค้นพบรสชาติของโบโลญญา
สัมผัสศิลปะการทำพาสต้าที่แท้จริงในโบโลญญา ศูนย์กลางอาหารของอิตาลี คลาสสอนทำอาหารแบบลงมือเองนี้จะพาคุณดำดิ่งสู่สูตรดั้งเดิมที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคนในบ้านของผู้เชี่ยวชาญด้านสโฟลินา ไม่ว่าคุณจะต้องการขยายทักษะการทำอาหารของคุณหรือเพียงแค่เพลิดเพลินไปกับการต้อนรับแบบอิตาลี เพียงไม่กี่ชั่วโมง คลาสที่เต็มไปด้วยประสบการณ์นี้จะมอบความรู้และความสุขให้กับคุณ
เริ่มการเดินทางแห่งการทำอาหารของคุณ
การผจญภัยสามชั่วโมงของคุณเริ่มต้นด้วยการต้อนรับอันอบอุ่นและเครื่องดื่มสดชื่นเพื่อสร้างบรรยากาศ หลังจากการแนะนำตัว คุณจะได้รับคำแนะนำผ่านเคล็ดลับในการเตรียมทีรามิสุแบบคลาสสิก ผสมและประกอบของหวานที่คุณรักซึ่งจะถูกแช่เย็นและพัฒนารสชาติในตู้เย็นในขณะที่คุณดำเนินการทำพาสต้า
เชี่ยวชาญศิลปะของการทำพาสต้า
หลังจากของหวาน มาเรียนรู้วิธีการทำพาสต้าสดจากไข่และแป้งโดยใช้วิธีนวดและรีดแป้งแบบดั้งเดิม สโฟลิน่าจะเปิดเผยเทคนิคดั้งเดิมในการทำแป้ง ช่วยให้คุณสร้างเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นของพาสต้าอิตาลี ในช่วงพักสั้นๆ เพลิดเพลินกับอาหารว่างเบาๆ และอาร์เปอริทิฟท้องถิ่น ขณะรอให้แป้งพัก มอบโอกาสให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติของภูมิภาค
ปั้นและปรุงอาหารที่คุณสร้างขึ้น
กลับมาที่ครัวและแปลงโฉมแป้งที่พักไว้ให้กลายเป็นพาสต้าทำมือสองชนิด เช่น ตอร์เตลโลนี ราวิโอลี ตาเกลียเตลเล หรือฟาร์ฟาเล ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความชอบของกลุ่ม ม้วน ตัด และทำรูปร่างแต่ละชนิดภายใต้การแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ เรียนรู้การรู้จุดหนาทางแบบที่ถูกต้องและสร้างความสม่ำเสมอในจานทุกจาน
รับประทานอาหารพร้อมไวน์ท้องถิ่นและเพื่อนๆ ที่ดี
เมื่อการทำอาหารของคุณสำเร็จ นั่งลงร่วมกับเพื่อนร่วมชั้นของคุณ เพื่อเพลิดเพลินกับพาสต้าสดที่คุณได้เตรียมไว้ พร้อมจับคู่กับไวน์ท้องถิ่นที่คัดเลือกมาอย่างดี เพลิดเพลินกับการสนทนาที่มีชีวิตชีวา เรื่องราวเกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารของโบโลญญา และความพอใจในมื้ออาหารที่คุณทำเอง ประสบการณ์นี้จะจบลงด้วยทีรามิสุที่คุณทำเอง ความหอมหวานเป็นการจบที่สมบูรณ์แบบของการผจญภัยในอิตาลีของคุณ
ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ล่วงหน้า
คลาสนี้ออกแบบมาสำหรับทุกคน ตั้งแต่ผู้เริ่มต้นจนถึงผู้ที่รักการทำอาหารที่บ้าน อุปกรณ์และส่วนผสมทั้งหมดมีเตรียมให้ และบรรยากาศที่ผ่อนคลายจะสร้างประสบการณ์ที่จดจำและสะดวกสบายสำหรับผู้ร่วมทุกราย
จองตั๋วชั้นเรียนทำพาสต้าโบโลญญาที่บ้านของสฟอลิน่าของคุณตอนนี้เลย!
ข้อมูลที่ควรรู้
ความเหมาะสมตามอายุ
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป
กรุณามาถึงก่อนเวลาเรียนที่กำหนด 10 นาที
ชั้นเรียนใช้เวลาประมาณสามชั่วโมง
อาจจำเป็นต้องใช้บัตรประจำตัวเมื่อมาถึง
สถานที่จัดงานรองรับรถเข็น
มีตัวเลือกมังสวิรัติเมื่อขอ
แนวทางสำหรับผู้เยี่ยมชม
มาถึงตรงเวลาเพื่อให้คุณได้ใช้ประโยชน์จากคลาสของคุณอย่างเต็มที่
ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยจากเจ้าภาพของคุณ
แจ้งให้เจ้าภาพทราบล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือข้อจำกัดทางอาหาร
เคารพทรัพย์สินและอุปกรณ์ครัว
นโยบายการยกเลิก
ยกเลิกฟรีได้ถึง 24 ชั่วโมงก่อนถึงวันกิจกรรม
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำอาหารล่วงหน้าหรือไม่?
ไม่, คลาสนี้เหมาะสำหรับทุกระดับทักษะและผู้สอนจะนำทางคุณทีละขั้นตอน
มีตัวเลือกมังสวิรัติหรือไม่?
ใช่, สามารถเตรียมตัวเลือกมังสวิรัติได้ กรุณาร้องขอล่วงหน้า
สถานที่นั้นสามารถเข้าถึงได้ด้วยรถเข็นหรือไม่?
ใช่, สถานที่จัดงานสามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้ใช้รถเข็น
จะมีคนเข้าร่วมชั้นเรียนกี่คน?
ขนาดกลุ่มจะถูกจำกัดให้เล็กเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัว
สำรวจเพิ่มเติม
บัตรไม่พร้อมจำหน่าย
ยังมีประสบการณ์ดี ๆ อีกมากมายให้ค้นพบในละแวกใกล้เคียง